lunes, 31 de marzo de 2014

5 CONSEJOS PARA QUE EL CALOR NO ESCAPE POR LA VENTANA

http://www.lumon.es


 Llega el frío, las noticias anuncian los recortes recortar subsidios

 y lógicamente comenzamos a preocuparnos. 

Desde Ecocasa compartimos estrategias para reducir los gastos y ganar confort. 

1- Levantar la persiana
Durante las horas en que un local recibe rayos del sol es conveniente levantar las persianas para obtener la mayor cantidad de radiación."Por cada 2 metros cuadrados de ventana, el sol aporta en Buenos Aires el equivalente al calor generado por un metro cúbico de gas." 
Las habitaciones bien orientadas y protegidas con aislación térmica pueden evitar el uso de calefacción por algunas horas. 
A veces en un lugar de trabajo o estudio los rayos solares causan reflejos molestos. Si este es el caso, se puede colocar una lámina reflectante de la luz solar adherida al vidrio y si estamos en obra se puede pedir un vidrio tratado.

2- Bajar las persianas cuando no hay sol
A partir del atardecer hay que recordar bajar las persianas. El calor fluye del lugar más caliente hacia el más frío y el vidrio ofrece mucha menor resistencia que la mampostería.
Por eso nos ayuda agregar otro elemento por delante.  Además protege del viento y disminuye infiltraciones. Algunas persianas incluyen especialmente aislación térmica dentro de sus lamas, hay modelos que se instalan por fuera y también otros muy modernos que se integran a la abertura y no precisan el armado de cajón o yesería. 
http://www.multisistemasjaime.com/

3- Mejorar la estanqueidad
http://www.qualityservice.es/

La entrada de aire por las hendiduras de las puertas y ventanas causa mucha incomodidad y pérdida de calor. El viento ejerce presión o succión sobre las aberturas acentuando el problema.
La instalación de burletes en las rendijas de todas las aberturas exteriores y del taparrollos de la persiana reduce considerablemente la pérdida del calor interior. Es una tarea simple, con excelentes resultados y no implica grandes gastos. 



4- Instalar aberturas con doble vidriado Hermético

El Doble Vidriado Hermético, también reconocido con la sigla DVH, es un sistema compuesto por dos vidrios, separados entre sí por una cámara de aire seco y quieto - que le da al DVH su capacidad de aislante térmico -, herméticamente sellado al paso de la humedad y al vapor de agua. Si bien es más costoso que una ventana de vidrio simple, las ventajas lo justifican ampliamente porque:

  • duplica el aislamiento térmico del vidriado.
  • mejora el aislamiento acústico.
  • disminuye alrededor del 50% el consumo de energía de calefacción.
  • elimina la condensación de humedad sobre el vidrio evitando que se empañe.
  • aumenta el confort junto a la ventana porque anula el efecto de "muro frío".
En zonas muy frías, con temperaturas menores a 0°C el doble vidrio no es una opción sino una necesidad, incluso a veces se instalan tres vidrios. Un dato a tener en cuenta es que una ventana con vidrio simple puede ser puede ser reemplazada por una con DVH sin necesidad de retirar los marcos amurados a la paredes. 
http://www.sunguardglass.es/

5- Diseño
Lo ideal es trabajar desde la etapa de búsqueda de terreno y proyecto de la vivienda. En ese momento se toman las decisiones que condicionan para la siempre a la vivienda. Debemos buscar la mejor orientación,  calcular los aleros para que no provoquen sombras en invierno, seleccionar los materiales teniendo en cuenta la aislación térmica, estudiar la ubicación, dimensiones y  calidad de las ventanas, tratar de incluir la persiana.

Es muy importante recordar que no se trata de tener un casa hermética, aunque sea positivo desde el punto de vista energético, es muy perjudicial para la salud. Debemos ventilar durante 15 minutos aproximadamente por la mañana, antes de prender la calefacción; y no eliminar las rejillas de ventilación obligatorias cuando hay instalaciones de gas.


Arq. Cecilia Zarate


viernes, 21 de febrero de 2014

LAS MARIPOSAS DE LA FLOR DE OJOTA

Una médica de San Martín, amante de la vida y la belleza en cualquiera de sus formas, leyó nuestra nota sobre el Vivero Solnaturi y nos comentó sobre sus mariposas. Acá va un cálido relato sobre un pequeño jardín con grandes recompensas.


La Dra. Fernanda reparte su tiempo entre el hospital,su familia, sus dos hijas adolescentes, teatro, alguna que otra clase de tenis, sus plantas y mariposas. Ella nos cuenta:
"...Todo esto de las mariposas comenzó hacen mucho tiempo , con el deseo de volver a verlas. Durante mi infancia abundaban las mariposas,  los bichitos de luz y los colibríes, así que  empecé a investigar qué planta podía tener en casa para atraerlos. Consultaba en viveros, en Internet, en Temaikén, durante años sin éxito; hasta el pasado noviembre.Del baldío de al lado de casa, caía sobre el rosal una planta que parecía bastante silvestre. No me gustó mucho hasta que dio la primer flor.¡Qué sorpresa, era la "flor de ojota"! Así la llamamos mis hermanas y yo, porque cuando  éramos  chicas, mi tía nos regaló unas ojotas con flores como esas. Me pregunté qué flor sería, la busqué en Google y ¡la encontré !!! Se llamaba Mburucuyá o Pasionaria. 


http://plantasautoctonas.blogspot.com.ar/
Passiflora caerulea
Pasionaria – Mburucuyá
¡Ahhhh, ésta es la Pasionaria! Me puse a leer y doble sorpresa: ¡En ella se crían las mariposas!!! No se imaginan cómo empecé a cuidarla , matándole los bichitos de a uno sin poner venenos, colocándole un espaldar, etc. Todo mientras esperaba ver las orugas de las mariposas que San Google había prometido, si yo tenía esa planta. Debo confesar que a la primera la maté horrorizada porque la confundí con una gata peluda. Pero de pronto aparecieron por decenas; no les cuento mi alegría (y la cara de espanto de mis hijas) cuando comprobé que esas eran las orugas.Y bueno, desde entonces , la planta que era del vecino fue reemplazada por varias mías, que creo me trajeron los pajaritos. Gracias a los cuidados y al rápido crecimiento, ya mide mas de 4 m.

Visito y controlo las orugas a diario y si veo a alguna que está abandonando la planta para pupar , la levanto con un palito y la cuelgo de una reja que tengo en mi patio. Allí las observo mientras cambian sus trajes y se envuelven para convertirse, después de un tiempo, en mariposas. Planté varias  plantas que a ellas les gustan y les preparo charquitos con agua.¡Sueño cumplido ! Hay días que sobrevuelan el jardín decenas de mariposas espejitos y otras marroncitas que no llego a identificar.


Oruga de mariposa Espejito
Huevos de mariposa Espejito sobre pimpollo de Pasionaria


Mariposa Espejito recién nacida, saliendo de su crisálida
Continúa contandonos: 
"A su vez, sigo "estudiando" y sé que hay otras mariposas en peligro de extinción: las Monarca. Entonces el jueves pasado me conseguí 4 plantas de Asclepias, su hospedera, con alguna que otra oruga y huevos de monarcas. Hoy tuve que salir volando a conseguir cinco plantas más para que mis pobres criaturitas tengan qué comer. ¡No paran de alimentarse ni de crecer! Algunas orugas están tan grandes que asustan, espero que pronto vayan a pupar antes de que se coman las raíces de la planta. Ya tengo 2 crisálidas colgadas en mi reja. Una joya. 
¿Que me queda pendiente ?  ¡Tantas cosas!!! Saber más sobre mariposas y sus hospederas, sobre bichitos de luz y plantas nativas, tener un espacio mayor para poder llenarlo de plantas, arboles y mariposas , etc, etc, etc. Pero con lo logrado me conformo, por ahora, lo demás llegará con el tiempo."

No queda mucho por agregar, simplemente darle las gracias a la Dra. Fernanda por compartir esta parte de su vida.


Arq. Cecilia Zarate



viernes, 17 de enero de 2014

NATIVAS BAJO EL SOL


Visitamos Solnaturi, el primer vivero experimental de plantas autóctonas de Buenos Aires y alrededores desarrollado dentro de la Ciudad de Buenos Aires por la Lic. Claudia Furman bajo prácticas agroecológicas. Además presentamos nuestras elegidas con hermosas flores para el jardín. 


Gentileza Licenciada Claudia Furman
Una tarde navegando en la web en busca de plantas para el balcón descubrí el blog de plantas autóctona. Me contacté con la Lic. Claudia, me dio la dirección y fui para allá. Estaba llegando al lugar indicado,  miré alrededor y no vi nada más que una casa como cualquier casa de un barrio cualquiera (actualmente hay un cartel identificatorio en el frente). Verifiqué la dirección, toqué timbre y entré. Ahí me di cuenta que estaba equivocada, no era una casa cualquiera. Es un corazón verde en el medio de la ciudad. Allí conviven 250 especies nativas de árboles, arbustos, herbáceas, acuáticas y otras que atraen naturalmente a 35 especies de aves y 55 de mariposas. No se utiliza ningún tipo de agroquímico para cultivo ni control sanitario. 

Gentileza Licenciada Claudia Furman.

El Jardín Educativo de Plantas Nativas Solnaturi ha sido distinguido por la Legislatura Porteña a través de la Declaración Nro. 672-2012 “por su invalorable aporte en favor del mantenimiento e incremento de la biodiversidad natural de la Ciudad”

              ¡FELICITACIONES!



La Lic. Claudia nos explica algunos términos específicos para comprender mejor de qué se trata. Las especies autóctonas son las especies nativas de la ecorregión, en oposición a las especies exóticas introducidas por el hombre para jardinería o producción agro-comercial. Hablamos de ecorregión considerando zonas con ambientes de clima y suelo similares, sin importar los límites políticos de los mapas. Entonces una planta nativa del norte argentino por ejemplo el palo borracho, es exótica en Buenos aires porque pertenece a otra región natural.
Durante mucho tiempo las nativas quedaron fuera de cualquier proyecto de jardinería y paisajismo y se utilizaban otras especies, muchas provenientes de otras regiones de la Argentina como así también de otros países y continentes. Algunas plantas exóticas pueden presentar un comportamiento invasor, incidiendo gravemente en todo el ambiente: desplazan a las plantas nativas, afectan a la fauna y modifican el equilibrio del ecosistema. Tal es la abundancia de flora exótica que pensamos que son originarias de la región.

3X3

3 RAZONES PARA TENER NATIVAS EN EL JARDÍN

  • Son de bajo mantenimiento, no precisan grandes cantidades de agua.
  • Brindan refugio a la fauna autóctona y nos permiten generar "ecosistemas urbanos".
  • Rescatamos nuestro Patrimonio Natural.


3 PLANTAS NATIVAS PARA EL BALCÓN


Portulaca
http://plantasautoctonas.blogspot.com.ar/
  • Portulaca (Portulaca gilliesii)Es una planta suculenta, con abundantes flores púrpuras. Requiere sol. Otros nombres: flor de seda
  • Lantana (Lantana megapotamica): Se desarrolla como arbusto. Posee flores violáceas con el centro blanco. Es atractiva para las aves. Requiere sol o media sombra.
  • Sangre de Toro (Rivina humilis): Herbácea con pequeñas flores blancas y frutos rojos. Se ubica a la sombra o media sombra. Cuando el sitio crece y se reproduce fácilmente.


3 PLANTAS NATIVAS PARA EL JARDÍN


Seibillo
http://plantasautoctonas.blogspot.com.ar/
  • Salvia azul (Salvia guaranitica): Es una de las plantas preferidas por los colibríes. Forma matas de alrededor de 1m de altura, con flores azuladas y follaje verde intenso. Se multiplica con facilidad. Es ideal para canteros y cercos a media sombra.
  • Uña de gato (Dolichandra unguis-cati (ex-Macfadyena unguis-cati): Enredadera con floración estival de color amarillo. Crecimiento lento al principio, pero luego es vigoroso. Soporta climas secos y puede ir al sol o media sombra. Su follaje es semipersistente. Se puede utilizar en glorietas y atrae picaflores.
  • Seibillo (Sesbania punicea): Arbusto o arbolito de pequeño porte, crece de 1 a 4 metros, con grandes flores rojas y frutos en una vaina larga. Florece en primavera y puede continuar en verano. De crecimiento medio a rápido. Otros nombres: acacia mansa, acacia negra, acacia de bañado.

Contacto

Vivero Solnaturi – Cursos de plantas nativas
Licenciada Claudia Furman

http://plantasautoctonas.blogspot.com.ar/
solnaturi@gmail.com
(54 11) 15 49404136


Arq. Cecilia Zarate















viernes, 17 de agosto de 2012

Materiales de construcción

Bloques de hormigón celular
Construcción sustentable y saludable

El sistema constructivo más popular en Buenos Aires y otras áreas similares se basa en la mampostería de ladrillos. Es indiscutible la amplia disponibilidad, la versatilidad, la sencillez de ejecución y la belleza posible de lograr en obras elevadas con ladrillos macizos.
Sin embargo, en nuestro país y desde hace varios años se producen y comercializan bloques de hormigón celular curado en autoclave (sus siglas son HCCA). 
En Argentina se lo identifica facilmente por su nombre comercial "Retak"


Orígenes del Hormigón Celular
Fue desarrollado y patentado en los años ´20 por un arquitecto sueco llamado Axel Eriksson.  Buscaba un material  con las ventajas de la madera pero sin los inconvenientes de combustibilidad y mantenimiento. Por su excelente aislamiento térmico y resistencia tiene éxito en los países del Norte de Europa; y con el correr del tiempo se extiende al resto del mundo.



Ventajas y características
  • Ecológico: es un material inorgánico, libre de sustancias tóxicas. Su producción genera escasos desechos que son reutilizados en un 90%, el agua también es reutilizada. No se eliminan gases a la atmósfera, solo vapor de agua. Requiere poca energía. Se obtiene un volumen final mucho mayor que el volumen de materias primas por el desarrollo de burbujas de aire. Es por lo tanto un material liviano que reduce las emisiones durante el transporte y los requerimientos estructurales.  No afecta la salud de los constructores ni usuarios finales de la vivienda o edificio porque no desprende olores ni polvo nocivo. Es reciclable.

ESQUEMA DE PRODUCCIÓN

  • Economía de obra: La exactitud dimensional de los bloques permite utilizar una delgada capa mortero adhesivo para elevar la mampostería. Se obtiene un muro perfectamente aplomado y plano que permite prescindir del revoque grueso y revevestir directamente la pared en mínimos espesores, colocar cerámicos directamte sobre los bloques, o realizar el tomado de junta y posterior pintado si se desea un aspecto rústico.  En todos los casos se reducen considerablemente los materiales, tiempos de obra y desperdicios.


  • Resistencia: a partir de los 15 cm de espesor se los considera portantes y permiten ejecutar hasta tres pisos si necesidad de columnas y vigas independientes, con la precaución de colocar los refuerzos de hierros en los bloques especiales para tal fin. De todas maneras también se puede optar por ejecutar estructura independiente.
  • Baja absorción de agua: Su estructura celular disminuye el paso del agua por lo cual no es necesario realizar es el azotado hidrófugo, disminuyendo el costo y tiempo de obra.  Sin embargo son muy permeables al vapor, evitándose la condensación de agua y los consecuentes problemas de humedad, moho, hongos y disconfort que podrían afectar la salud. 
estructura alveolar
  • Aislamiento térmico: su comportamiento térmico es excelente. Esto se debe a que las millones de microburbujas de aire incorporadas en su masa actúan como pequeñas “cámaras de aire”. Es por ello que tiene un coeficiente de conducción térmica muy bajo respecto a otros materiales de construcción ( = 0,12 W/m °C). 


Un muro de bloques de HCCA de tan sólo 15 cm de espesor 
supera la aislación térmica de 
un muro doble de mampostería tradicional con cámara de aire intermedia 

A mayor aislación térmica se logra igual nivel de acondicionamiento térmico 
con equipos de calefacción/refrigeración más chicos, 
El ahorro se produce tanto en 
el costo del equipamiento y en el consumo de gas/electricidad 


  • Además son resistentes al fuego y estancos frente al humo y a los gases tóxicos. En caso de incendio, un muro de hormigón celular de 15 cm de espesor tiene una capacidad cortafuego de 6h.  
Es por estas características que lo considero actualmente como la mejor opción de construcción sustentable aplicable en la ciudad.

Arq. Cecilia Zarate

Fuentes:










viernes, 20 de abril de 2012

Colectores Solares para agua caliente


Energía solar para calentamiento de agua sanitaria
Fuente inagotable, gratuita y limpia

www.new.taringa.com
A medida que va llegando el frío empezamos a pensar en la factura de gas o electricidad, aún más ahora con la reducción de los subsidios. Que no paguemos por el total de energía que nos provee una empresa, no significa que sea gratuita. Son costos que pagamos de otra manera: en forma de contaminación ambiental  y  calentamiento global.




Aprovechando mi visita a la feria INSTALANDO 2012 vamos a ver una opción ecológica y económica, luego de amortizada la inversión inicial, que es el calentamiento de agua por energía solar. 


DATOS IMPORTANTES
  • El sol produce 3 trillones de KiloWatios horas al año.
  • La Tierra recibe 0.7 trillones de KiloWatios horas al año.
  • El mundo consume 85 billones de KiloWatios horas al año.
  • La energía total consumida representa sólo 1/7.000 de la energía solar incidente cada año.
  • En una vivienda el 28% del consumo energético se destina al calentamiento del agua caliente sanitaria.
  • Mediante la instalación de un colector solar podemos ahorrar hasta el 70% del gas consumido.
Fuente: texto de Arq. Jorge D. Czajkowski, Profesor Titular de Instalaciones,Facultad de Arquitectura y Urbanismo, UNLP.La Plata, enero 2003.



colector plano

Sistema de calentamiento de agua por colector solar
Es un sistema sencillo, básicamente compuesto por un panel colector solar más un termotanque de acero aislado y sus conexiones.Además llevan una base soporte que para darle la inclinación  y vincularlo al techo, resistencia eléctrica, tablero inteligente, válvulas y  más componentes según marca . 
Son resistentes al granizo de hasta de 2”, pero para mayor seguridad algunas personas colocan una malla romboidal a cierta distancia para brindar una protección adicional.
Dependiendo del fabricante el colector puede ser:
Plano: consta de una caja aislada que contiene una chapa de acero pintada de negro por donde circula el agua. La cara que orientada al sol es de vidrio resistente a los impactos y cambios de temperatura. 
En Argentina es construido por Affinity Steel con materiales nacionales.

Cilídricos: formados por varias hileras de tubos a los que se les ha hecho vacío en su interior para evitar pérdidas por convección. Al ser de sección circular tienen mayor capacidad de captación del sol. Este es el sistema elegido por Saiar. Por ahora, los tubos serían importados.

imágenes: www.termotanquesolarsaiar.com

   
¿Cómo funciona?
El panel absorbe la radiación solar calentando el agua que se encuentra dentro de él. En la figura observamos que el agua  fría ingresa por la parte inferior del colector, y a medida que es calentada por la radiación solar, asciende hasta salir por la parte superior ya caliente y se aloja en el termotanque superior. Este efecto se lo conoce como termosifón.



efecto de termosifón en colector plano
¿Qué temperatura obtengo? 
(Para la zona de Buenos Aires)
En invierno: 50°C
En verano:  de 60°C. Dentro de los tubos de vacío el agua puede llegar a los 100°C
Por las noches se pierden aproximadamente de 4°C a 9°C
Durante todo el año se cubre con facilidad la temperatura de adecuada para la ducha que es de 38°C aproximadamente. 


¿Qué pasa si no hay sol?
En el único caso sin rendimiento se da en los días lluviosos, ya que aún en jornadas nubosas el panel recibe energía del sol. Dependiendo de la temperatura exterior, el agua puede salir tibia o caliente. Para superar estas situaciones se complementa la instalación solar con otros medios de calentamiento: gas, electricidad o leña. De cualquier modo los consumos de gas, electricidad o leña van a ser menores.


Complementado el sistema con un termotanque o calefón 
Conexión Indirecta 
colector solar + termotanque


El agua del colector pasa por el termotanque y luego se distribuye a los consumos. Si el agua ingresa a la temperatura requerida el quemador o la resistencia no prenden. 
En días  nublados,  el agua se precalienta y luego ingresa al termotanque, pero el salto de temperatura será menor , por lo tanto el quemador o resistencia, prenderán con menos frecuencia y por periodos más cortos. 
Si tenemos calefón convencional, se puede mantener en piloto o colocarlo en baja o media temperatura dependiendo de las condiciones climáticas. Con el calefón se obtiene el mejor rendimiento pero es más engorroso ya que debemos estar atentos a la regulación de temperatura del quemador. Con el termotanque evitamos esa tarea. En áreas rurales también se puede complementar con termotanque a leña.

Colocando una resistencia dentro del tanque de almacenamiento del colector. 
Conexión directa
En caso de no contar con gas, el equipo se conecta directamente a la red de agua caliente. Para lograr la temperatura deseada se le incorpora la resistencia eléctrica. Determinados modelos admiten la colocación de la cantidad de resistencias que el cliente solicite.


¿Qué pasa con los consumos en períodos cortos de tiempo?
El colector funciona como un termotanque  y necesita cierto tiempo de recuperación. Entonces se debe complementar con el termotanque convencional, o colocar la resistencia. Si se preveen grandes consumos, se pueden colocar dos o más equipos.

CONDICIONES CLAVES DE DISEÑO:
  • Elegir el modelo que se ajuste a las condiciones climáticas de la zona
  • Orientarlo de forma que reciba la mayor radiación. Por ejemplo para Bs. As. Son aprox 40° hacia el Norte.
  • Ubicarlo en la zona más alta de la vivienda, no debe recibir sombra de otras construcciones ni de árboles.
  • Debes estar cerca de los puntos de consumo para su mejor aprovechamiento.  Así mismo es ideal que las cañerías estén aisladas.
  • Algunos modelos que funcionan por termosifón requieren que el tanque de reserva se coloque por arriba del colector, conformando un sistema de circulación natural. No dependen de la conexión eléctrica, son más económicos.
  • Otros modelos admiten la alimentación de agua desde un depósito instalado en el interior de la vivienda. En ese  caso la circulación es forzada y requiere alimentación eléctrica.
  • La colocación es sencilla, el mantenimiento es mínimo y poseen una vida útil entre 20 y 25 años.
  • Para obtener agua caliente para climatización se requiere otro tipo de equipo.

Precios y capacidad
Dentro de las primeras marcas y de fabricación nacional,  un colector plano de 140 L  con uso moderado alcanza para 3 o 4 personas y cuesta $ 8000. Un equipo de tubos de vacío de 200 L,  ronda los $ 6000.
Hay opciones más económicas y sencillas, aunque con menor rendimiento, entre $ 3000 y $ 4000.

Resolver la crisis energética y el deterioro ambiental implica, 
entre otras cuestiones, evitar o disminuir el consumo energético,  
y favorecer las fuentes sustentables. 
Calentar el agua gracias al sol, es un buen camino para el cambio.

arq. Cecilia Zarate




miércoles, 21 de marzo de 2012

Pura espuma

http://es.123rf.com/photo_4495506_lavado-de-platos-en-la-cocina.html 

Gran parte del consumo de agua del planeta corresponde a lavado de ropa y vajilla combinándola con jabón y detergentes. Las opciones en el mercado son muchas y la publicidad es impresionante, aunque no sabemos mucho que hay detrás.

¿QUÉ ES UN DETERGENTE?
Los detergentes (incluyendo al jabón) poseen tensioactivos que disminuyen la atracción de las moléculas de agua entre sí (tensión superficial), para poder penetrar mejor en las superficies y tejidos. Luego se disuelven formando cadenas con un extremo que atre las moléculas de aceite y grasa ejerciciendo la acción que denominada detergente y el otro extremo combina bien con el agua. A través del enjuague se arrastra todo el conjunto (detergente + suciedad).
¿CÓMO SURGEN
Haciendo un poco de historia resulta que con la escasez de alimentos de la 1° Guerra Mundial la industria química, comienza a investigar sustitutos del jabón a base de grasas y productos naturales. En 1932 Henkel en Alemania y en 1933 Procter and Gamble en Estados Unidos presentaron los primeros detergentes de producción masiva sustancias sintéticas. En los años 50-60 más de la mitad de la producción mundial se baso en el uso de los ABS   o alquilbencenos sulfonatos de cadenas ramificadas.  Las consecuencias ambientales fueron desastrosas porque su biodegradación es muy lenta. Los ríos y lagos  comenzaron a tener altas concentraciones de espumas persistentes, disminuyó el nivel de oxígeno, muerte de su flora y fauna, hubo alteraciones en los suelos modificando su permeabilidadd y pH . En 1960 se reglamentó la producción y la industria desarrolló los alquilatos lineales conocidos como LAS que son biodegradables.
¿Y CON ESO YA ESTÁ?
De todas maneras eso no significó el fin de la contaminación debido al agregado de polifosfatos. Estos cumplen con funciones básicas para que actúe el detergente: elevan el pH del agua, reaccionan con el calcio y magnesio de aguas duras y ayudan a mantener la suciedad en suspensión. Hasta 1970 un detergente típico y óptimos resultados para lavado de ropa contenía 50% de fosfato y sólo un 18% de LAS. El aporte de fósforo a las aguas provoca su eutrofización.
ACTUALIDAD 
En nuestros días el abanico abarca diferentes tensioactivos (aniónicos, no inónicos, catódicos y anfóteros),  enzimas, solubilizantes, blanqueadores, bactericidas, perfumes, abrillantadores ópticos, formadores de espuma, rellenos, etc. A veces se combinan distintos tensioactivos en un mismo producto.  El uso de fosfatos está prohibido en varios países y limitado en otros.  La utilización del LAS comprende más del 40% dentro del mercado mundial, especialmente en detergentes domésticos.  En los suavizantes de aplican los tensioactivos catiónicos, son más dificiles de biodegradar, y su consumo va en aumento.

EFECTOS EN EL MEDIOAMBIENTE
  • Presencia de espuma
http://fameira.blogspot.com 
Río Tietê,
Atraviesa la ciudad de San Pablo y luego desemboca en el Paraná.
En la zona, una presa hidroeléctrica generó nubes de espuma al liberar el agua contaminada con detergente, desinfectante y jabón.
Desde 1990 se aplican una fuerte inversión y mayores controles.
Hay mejoras pero todavia son insuficientes.








  • Eutrofización
Es proceso que afecta especialmente a aguas de bajo caudal y poco profunda como lagos y embalses. Se origina en la sobre carga de nutrientes como nitratos y fosfatos que actúan como fertilizantes para las algas que se desarrollan intensamente. Cuando mueren son atacadas por las bacterias. La descomposición del exceso consume oxígeno disuelto y disminuye su disponibilidad para la fauna y otra flora acuática, que enferman y mueren. Luego las aguas se ponen turbias, con mal olor por las emanaciones de ácido sulfúrico y metano, se van depositando sedimentos en el fondo. El uso del recurso se ve afectado porque la calidad del agua es mala para la pesca, el abastecimiento de agua potable, riego, recreación y actividades deportivas

  • Toxicidad para flora y fauna

Al utilizar aguas negras que contengan detergentes para irrigación, se pueden contaminar los suelos y los cultivos. Algunos tensioactivos  provocan la disminución de la solubilidad del oxígeno disuelto en el agua. Quitan la grasa de las plumas a las aves acuáticas, perdiendo su capacidad aislante. A los peces les  produce lesiones en las branquias, dificultándoles la respiración. Muchos tensioactivos son bactericidas. El uso excesivo produce la muerte de los microorganismos y se dificulta la biodegradación al haber menos individuos.

  • Aditivos
Los blanqueadores a base de cloro generan sustancias organocloradas, como dioxinas y furanos, que causan muchos problemas de salud y se acumulan en los tejidos de los seres vivos. A base de perborato,  liberan boro al agua (muy tóxico), se combinan con metales pesados y se introducen en la cadena alimentaria. Los desechos de enzimas activas en exceso en los cuerpos de agua dañan a los seres vivos por acción directa sobre ellos o sobre los nutrientes de su dieta.

  • Desperdicios y emisiones

Las fuentes de fósforo utilizadas en la agricultura industrializada son limitadas, de modo que el agregado de nutrientes necesarios para alimentos a los detergentes es insensato.
Los detergentes no concetrados llevan mucho relleno. Eso implica desperdicio de materia prima (el relleno y plástico del envase) y  energía a causa del transporte de mayor volumen y peso, con el consecuente aumento de emisiones y residuos

EN ARGENTINA

Resultados de análisis de biodegradabilidad
  • La Norma IRAM 25610 de biodegradabilidad es específica para tensioactivos aniónicos. Son biodegradables cuando sometidos a ensayo, su biodegradabilidad es no menor de 80% durante el período  (28 días) en que el tensioactivo patrón alcanza un 90% a 95%.
  • No existen reglamentaciones en vigencia que soliciten ensayos de biodegradabilidad, sino que los ensayos realizados obedecen a pedidos específicos de usuarios finales.
  • Los métodos de análisis que establece la ley sólo permiten detectar tensioactivos de tipo aniónico, LAS y ABS , y los demás quedan sin verificar. Se establecen valores límites de volcado porque para ser biodegradados el curso de agua debe mantener su poder autodepurador.
  • Según las normas IRAM, los detergentes se clasifican en detergente sintético con un contenido mínimo de materia activa del 15% y detergente sintético concentrado con un mínimo del 30%.
  • Los productos a base de tensioactivos sintéticos que contengan enzimas, alcalinizantes o blanqueadores llevan la leyenda: "Evite el contacto prolongado con la piel. Después de utilizar este producto, lave y seque las manos".
  • Por ley, los componentes activos y aquellos de importancia toxicológica deben ser indicados por su nombre químico genérico, los restantes por su función en la formulación. 

Conclusiones:
El porcentaje de biodegradabilidad se refiere al tensioactivo y no al total del producto. Ya vimos que se les agregan muchas sustancias que no son explicitadas en la etiqueta, no sabemos su toxicidad y nuestra capacidad de decisión disminuye al no tener la información completa. Tampoco las webs de los fabricantes explican los componentes.
Se venden muchos productos sueltos que no se sabe los componentes
En Asia y Latinoamérica se siguen utilizando tensioactivos ramificados dificilmente biodegradables.
Tampoco están prohibidos los detergentes fosfatados.  Al fósforo procedente de los detergentes se suma el proveniente de los fertilizantes y los sistemas sanitarios, agravando la eutrofización.
Falta recorrer mucho para conseguir incrementar la transparencia de las composiciones y tener una normativa que proteja la salud y el medioambiente.
La buena noticia es que se pueden conseguir productos 100 % biodegradables en circuitos alternativos de comercio. 


Fuentes consultadas
Ley de lealtad comercial, Ley Número 22802/83
Reglamento Técnico Mercosur GMC N° 47/07.Disposición (ANMAT) 2013/10. Del 29/4/2010. B.O.: 7/5/2010.
Detergentes sintéticos y ambientes, José Ramirez Corrales, Revista Costarricense de Acueductos y Alcantarillados.
Formulaciones de detergentes biodegradables: ensayos de lavado, Deisi Altmajer Vaz. Tesis doctoral Universidad de Granada, 2004
Estudio del comportamiento ambiental del sulfonato de alquilbenceno lineal (LAS) en una parcela agrícola de la Vega de Granada. Márcio Nimer Leite. Tesis doctoral Universidad de Granada, 2007
http://www.cricyt.edu.ar/enciclopedia/terminos/Eutrofizac.htm
http://www.jabonesydetergentes.tripod.com/Impacto_Ambiental.html
http://www.ambientalistas.org.ar/JabonSucio.pdf
Libro electrónico: Ciencias de la Tierra y del medio ambiente